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Brunch Ville du Goût - Célébrons cet événement avec un Brunch

Pour célébrer Montreux, Ville Suisse du Goût, nous mettons en place un Brunch Spécial avec en guest star les herbes aromatiques et parfumées de notre partenaire Broennimann, et un florilège de pains à découvrir en partenariat avec la boulangerie Burri à Vevey. Entre spécialités froides, chaudes et nos délicieux desserts, vous aurez l'embarras du choix tout en profitant des plats succulents qui font la renommée des Brunchs du Palace depuis de nombreuses années.

Soupe glacé de poireaux et truffe noire, saumon et truite fumée, risotto, pâtes fraiches, omelettes aux herbes, saint jacques, canard, caille et carpaccio de boeuf vous attendent. Sans oublier tout ce que vous désirez pour les amoureux des petits déjeuners, ainsi que des dizaines de desserts tous plus colorés et délicieux les uns que les autres: crèmes brulées, profiterolles, tartes aux fruits, abricots caramélisés au miel, sablés citron, baba au rhum, salades de fruit et une fontaine chocolat.