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La cuisine de Mme Couperin

  • Château du Châtelard Chemin de Planchamp-Dessous Montreux, VD, 1815 Suisse (carte)

BANQUET MUSICAL AU TEMPS DE LOUIS XIV

Dans l’inventaire après décès de François Couperin, figure le célèbre recueil de cuisine du 17è siècle « Le Cuisinier Français » de La Varenne, en vogue longtemps après sa publication.

Arabesque concocte un programme Couperin avec instruments et… cuisine d’époque : Une occasion unique de déguster de la cuisine historique en alternance avec des intermèdes musicaux.

Les mets anciens, présentés par un historien de la gastronomie, culmineront avec une pièce de chasse spectaculaire ! 

Gastronomie du Grand Siècle et musique royale s’associent dans le cadre idéal du château du Châtelard

Les interprètes du repas-concert

Pierre Leclerc, expert en cuisine historique

Laura Rod, cheffe cuisinière

David Meichtry, producteur et animateur d’Espace 2


Ivo Haun, ténor et luth
Vivian Berg, hautbois et flûte à bec
Mojca Gàl, violon
Brian Franklin, viole de gambe
Claire Anne Piguet, clavecin


Réservation obligatoire :

  • Téléphone de la billetterie                  021/962.21.19

  • Mail de la billetterie                            billetterie@montreux.ch

  • Horaires                                               téléphone et guichet de 14h00 à 17h00

Prix unique: 110.- (repas et boissons inclus)

www.arabesque-montreux.ch

www.lauraworld.ch

Accès au Château du Châtelard

  • Accès en voiture
    Autoroute : A9 Sortie n°15 (Montreux)
    Parking dans la propriété.

  • Accès en train
    MOB Arrêt Châtelard VD (R2336)
    Horaire sur www.cff.ch
    ➔ Arrêt du train sur demande !

Les transports en commun sont gratuit, selon l'offre de la Saison Culturelle:

N’oubliez pas : votre billet de spectacle vous donne librement accès aux transports publics sur la Riviera (zones 70 à 77 Mobilis) 2h avant et 2h après le spectacle. Profitez du MOB pour gagner le Château du Châtelard depuis la gare de Montreux et profitez du sublime panorama!